Lomo Con Solomillo Ternera Gallega Suprema
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Apropiado para: Parrila, Barbacoa, Plancha , Carpaccio y Brochetas (Solomillo).
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El Lomo y el Solomillo son las partes más apreciadas de la Ternera Suprema, destacando por su ternura y sabor. De este corte se obtienen: Chuletas, Chuletones, Entrecots y Medallones de Solomillo. Todo ello apropiado para: Parrila, Barbacoa, Plancha , Carpaccio y Brochetas (Solomillo).
*Nuestra Presentación: Se envía en funda especial sanitaria para su posible posterior curación. El Solomillo puede ir envasado al vacío natural. Comentar al efectuar el pedido.
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 | Es la carne que procede de los terneros que se crían en explotaciones tradicionales ligadas al medio, con vacas madres de aptitud cárnica, en las que existe una especial simbiosis madre-ternero-entorno, bajo el manejo y buen hacer de los ganaderos gallegos, que heredaron sistemas de producción transmitidos secularmente de padres a hijos, basados en el aprovechamiento de los recursos propios de la explotación y en el particular cuidado de los animales. Los terneros de Suprema se diferencian en que la base de su alimentación es la lactancia materna, que se mantiene prácticamente hasta su sacrificio, complementándose con forrajes, cereales, nabos, patatas y concentrados de máxima calidad. etiqueta ternera gallega suprema | |
Alfonso Guti.
Sólo cabe esperar un stock renovado y fluído, de ser así seguiremos comprando. Buena relación calidad precio
Roberto
Requintado, concurso um bônus sucesso, os clientes agradecidos.
Sra. Isabel
Sinceramente una carne exquisita, muy tierna y sabrosa. Rapidez en el envío.
Seguiremos comprando.
Mr. Marcos
Lo de suprema no es una coletilla
Manu
Cereza brillante, sin tendones y la grasa blanco crema, en una palabra, excelente.