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Lomo Vaca Nacional con Solomillo -25Kg

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Lomo Vaca Nacional con Solomillo -25Kg
Apropiado para: Parrila, Barbacoa, Plancha , Carpaccio y Brochetas (Solomillo).
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Apropiado para: Parrila, Barbacoa, Plancha , Carpaccio y Brochetas (Solomillo).

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El Lomo y el Solomillo son las partes más apreciadas, destacando por su ternura y sabor. De este corte se obtienen: Chuletas, Chuletones, Entrecots y Medallones de Solomillo. Todo ello apropiado para: Parrila, Barbacoa, Plancha , Carpaccio y Brochetas (Solomillo).

*Nuestra Presentación: Se envía en funda especial sanitaria para su posible posterior curación. El Solomillo puede ir envasado al vacío natural. Comentar al efectuar el pedido.